Új receptek

Szeretem a gyorsan és egyszerűen elkészíthető süteményeket. Példa erre ez a süti is. 

(Szilvi receptje)

Hozzávalók:

• 26 dkg étcsoki
• 10 dkg kocka ráma
• 4 tojás 
• 30 dkg  cukor
• 2 csomag vaniliás cukor
• 14 dkg liszt 
• 2 marék apróra vágott dió
• lehet még izlés szerint citrom levet és rum aromát

Hozzávalók:
•  350 g csicseriborsó,
•  kevés olíva olaj,
•  1 nagy hagyma,
•  225 g paradicsom felkockázva,
•  1 kiskanál koriander,
•  1 kiskanál kömény,
•  1 kiskanál fahéj,
•  1-2 chili paprika,
•  2,5 cm gyömbérgyökér reszelve,
•  1 negyed citrom leve,
•  2 zöldségleves kocka,
•  koriander zöldje

Én így szoktam sütni a hurkát-kolbászt:

Veszek egy fél kg savanyúkáposztát (kiöblítem pici vízzel), azzal kibélelek egy sütotepsit, ráteszem egyik oldalára a hurkát, kolbászt, a másik felére pedig a vékonyan felkarikázott krumplit, és alacsony-közepes lángon sütöm kb 35-40 percig.
A családom ezt a változatot szereti a legjobban.