Különösen koranyáron van nagy sikere ennek a gyorsan elkészíthető gyümölcskrémnek, de télen is elkészíthető, csak akkor lekvárt kell alapanyagként használni.
Hozzávalók
Elkészítése
A gyümölcsöt megtisztítom, megmosom, majd az összes alapanyagot botturmix gép legkisebb fokozatán összekeverem. 1-2 órára hűtőbe teszem, aki nagyon erősködik, annak tejszínhabbal adom, egyébként pár szem gyümölccsel díszítve tálalom. Bár a kefír a kalória-szám csökkentését szolgálja, így sem mondható túlságosan fogyókúrásnak a finomság, viszont nagyon gyorsan kész és nagyon finom.