Sör- és borkorcsolyák

Nálunk a tojáskrém hagyományosan a reggeli-, vagy a hideg vacsora tartozéka, de vendégváró falatokat is tölthetünk vele

 

Hozzávalók

• 10 db tojás főzve, megtisztítva,
• 15 dkg margarin,
• 1 csomag újhagyma,
• só, bors, majoránna, bazsalikom,
• 1 evőkanál mustár,
• 1 csomag petrezselyem apróra vágva,
• ha szükséges lazítóként 1-2 kanál tejföl

Saját találmány, mindig elfogy az utolsó szemig. Végtelenül egyszerű és nagyon finom.

Hozzávalók

10-10 dkg dióbél

• mogyoró
• mandula
• hámozott pisztácia
• napraforgómag
• hámozott tökmag
• 2-3 evőkanál só

Legfinomabb a rokfortos krém a Győri Tele-snack kekszbe töltve, de pirítós kenyérre kenve, vagy répa, alma forgácsokat, újhagymát, vagy retekszeleteket belemártogatva is nagyon jó

Hozzávalók

• 1 doboz Blue Danish rokfortsajt,
• 10 dgk margarin,
• 1 doboz kapros, vagy metélőhagymás sajtkrém,
• 1 csomag újhagyma,
• 2 gerezd fokhagyma,
• só, bors, majoránna, bazsalikom,
• 1 csomag kapor,
• 2 csomag sós keksz