• 1

    Ínycsiklandó finomságok...

  • 2

    a nagymama konyhájából...

  • 3

    hal-, vad, s mi jó falat,

  • 4

    csak kiváló alapanyagokból!

Copyright 2017 - Custom text here

Beni7 tortaBeni unokámnak nagyon ízlett ez a süti, amikor pár napja anyukájának a névnapjára elkészítettem. Ezermilliárd csillagos tortának titulálta. Elhatároztuk, hogy május 15-én esedékes 7. szülinapjára nem cukrászdás torta lesz, hanem ezt készítem el neki. Így lett a süti neve Beni 7 almás-karamellás torta. Mindenkinek nagyon ízlett.

Hozzávalók:
10 dkg vaj
10 dkg kockacukor
10 dkg mazsola és/vagy más aszaltgyümölcs felvagdosva apróra
1 csomag vaniliás cukor
citromhéj reszelve
4-5 szem alma meghámozva, 1 1/2 ujjnyira szeletelve
1 csomag leveles tészta

Elkészítése:
A kockacukorbol 1 ek vízzel karamellt készítünk, kicsit félrehúzzuk a tűzről, a megmosott aszalt gyümölcsöt beleforgatjuk, hozzáadjuk a vajat, a vaniliás cukrot és a reszelt citrom héját.
Egy tortaformát kibélelünk vizezett sütőpapírral, ebbe beleöntjük a karamelles mixet, elrendezzük rajta szép egyenletesen a szeletelt almát, beborítjuk a méretre nyújtott tésztával, és sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Kerek tálra kiborítjuk. A receptet Évitől kaptam... Köszönöm!

Facebook

Információk


 
 
helpnet
SÜTIK KEZELÉSE
Tájékoztatjuk, hogy honlapunkon sütiket (cookie-kat) használunk, melyek célja, hogy teljesebb körű szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. Tudjon meg többet erről!