• 1

    Ínycsiklandó finomságok...

  • 2

    a nagymama konyhájából...

  • 3

    hal-, vad, s mi jó falat,

  • 4

    csak kiváló alapanyagokból!

Copyright 2018 - Custom text here

Dietas bananos gyumolcskenyer

 

A karácsonyi asztalra is jó szívvel ajánlhatom. Ha van a hűtőben néhány megbarnult banán, ezt lehet hasznosítani. A nem diétás változatban a glukonon helyett 25 dkg cukrot kell használni.A gyerekeknek is nagyon ízlett, nemcsak a nagypapának, akinek a kedvéért a diétás változat készült.

Hozzávalók

  • 15 dkg glukonon
  • 1 mk só
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 sütőpor
  • vanilia kikaparva (vagy 1 cs. vaniliáscukor)
  • csipet fahéj és őrölt szegfűszeg
  • 25 dkg margarin
  • 4-5 banán villával összetörve
  • 4 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 5-5 dkg mazsola, aszalt piros áfonya, aszalt-szilva,
  • 2-3 kanál szezámmag, fenyőmag,
  • 5 dkg darabosra tört dió

 

 

 

Elkészítése

  • A margarint a glukononnal habosra kell keverni.
  • Belekeverni a tojásokat, a lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát, a banánt és a fűszereket, ezt jól eldolgozni, majd a végén az aszalt és magos gyümölcsöket is belekeverni.
  • Őzgerinc formába téve 2 adag. 190 fokon hőlégkeverő sütőben sütőpapírral letakarva kb. 30-35 perc alatt megsül. Tűpróbát alkalmazzunk.

Facebook

Információk


 
 
helpnet
SÜTIK KEZELÉSE
Tájékoztatjuk, hogy honlapunkon sütiket (cookie-kat) használunk, melyek célja, hogy teljesebb körű szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. Tudjon meg többet erről!