Szárnyashúsból

Ezt a receptet az Egyperces hírlevél-szolgáltatástól kaptam. Első látásra megtetszett és a hétvégén el is készítettem. Nagy siker volt, férjem szerint feljött az 5 legjobb recept közé.

Hozzávalók:

• 2 pár csirkemell
• 2-3 alma
• 2-3 ek. olivaolaj
• 1/2 dl konyak
• 2-3 ek cukor
• 2 ek mustár
• 2-3 dl tejszín
• só, bors, majoranna
• 2 ek szójaszósz