Saját kreáció, férjem és amerikai barátja Mike kedvence. A karácsonyi pulyka mellé ezt a salátát szoktam feltálalni, hiszen a savanyúkáposzta sem maradhat le az ünnepi asztalról. Amúgy bármely évszakban sült húsokhoz, vagy akár vacsorára szendvics mellé is kiváló.
Hozzávaló
- 1/2 kg savanyúkáposzta átöblítve
- 1,5 dl majonéz, tejföllel lazítva
- 5-6 gerezd fokhagyma
- törött bors
Elkészítés
A majonézbe belenyomjuk fokhagymanyomóval a gerezd fokhagymákat, majd összekeverjük a savanyúkáposztával. Üvegtálba tesszük, megszórjuk törött borssal. Leglább 1 napig a hűtőben tároljuk, hogy jól összeérjenek.