A A A

fokhagymas majonezes savanyukapi tnSaját kreáció, férjem és amerikai barátja Mike kedvence. A karácsonyi pulyka mellé ezt a salátát szoktam feltálalni, hiszen a savanyúkáposzta sem maradhat le az ünnepi asztalról. Amúgy bármely évszakban sült húsokhoz, vagy akár vacsorára szendvics mellé is kiváló.

ceklasrepaszelleressali tnVárjuk a Vicust, holnap összejön a család. Sült húshoz többféle saláta is lesz, ez az egyik. A fokhagymás-gyömbéres salátát az 1 perces receptkönyvből vettem, (sajnos már nincs fent az interneten). A receptet némileg módosítottam, mint szinte mindig...

Mentas zoldborso salata tnA szokásos éves nagycsaládi összejövetel alkalmával ennek a salátának különösen nagy sikere volt. A menta saját kis fűszeres kertemből került a salátába, időnként lehet kapni cserépben.

Az egyik nagy családi összejövetelre készült először ez a finom és színes saláta-kreáció. Most az ünnepi pulyka mellé ezt is tervezzük. Magas C-Vitamin tartalma miatt ilyen - a téli hónapokat követő - vitaminhiányos időszakban immunerősítő hatása is fontos szempont lehet.