Egyszerű, gyorsan elkészül, puha, omlós, az utóbbi hetek egyik díjazott húsétele volt. Ma prézliben (magyar nevén pirított zsemlemorzsában) megforgatott, tejfölös párolt kelbimbóhoz tálaltam, ki tudja melyik volt a fő fogás...

Zsófitól kaptam ezt a gyorsan elkészíthető és nagyon finom bacon szalonnába göngyölt csirkemell receptet. Krumplipürével, zöldsalátával tálaltam.

Volt itthon egy csomag csirke felsőcomb és néhány szál szép megtisztított répa. Ez volt az alapötlet. Ne legyen mindig csirkepörökölt... A fűszerezéstől lett különleges.

Régi, jól bevált receptem Karácsonyra a sonkás-aszaltszilvás egybesült pulykamell. Gyorsan, egyszerűen készíthető el, és fölséges melegen az ünnepi esti vacsoraként, majd Karácsony másodnapján akár előételként hidegen.