Beni unokámnak nagyon ízlett ez a süti, amikor pár napja anyukájának a névnapjára elkészítettem. Ezermilliárd csillagos tortának titulálta. Elhatároztuk, hogy május 15-én esedékes 7. szülinapjára nem cukrászdás torta lesz, hanem ezt készítem el neki. Így lett a süti neve Beni 7 almás-karamellás torta. Mindenkinek nagyon ízlett.
A szokásos éves nagy családi összejövetelre mindenki valamilyen régi családi recept szerinti finomságot szokott hozni. Még az ünnepekről maradt egy kis datolya, gondoltam megpróbálom elkészíteni anyukám datolyatortáját. (Ezzel lett felavatva az új sütő.) Szerencsém volt, nem vallottam szégyent, sőt, azt mondják a többiek, pont olyan volt, mint a nagymamáé.
Így készült: